我が家の料理自慢 投稿レシピ
さつまいもとかぼちゃのサラダ
- さつまいも … 300g
- かぼちゃ … 200g
- レーズン … 30g
- 市販のなますの酢 … 大さじ3
- さつまいもは皮をむいで1cm厚さのいちょう切り、かぼちゃも 種をとっていちょう切りにする。
- さつまいもとかぼちゃはそれぞれゆでて水分を蒸発させ、冷ましておく。
- (2)とレ−ズンになますの酢を入れ、混ぜ合わせる。
宮崎県青果市場連合会
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