我が家の料理自慢 投稿レシピ
しいたけの炊き込みご飯
- 生しいたけ … 10枚
- 米 … 2合
- しょう油 … 小さじ3
- 塩 … 小さじ1/2
- 酒 … 小さじ2
- みりん … 小さじ3
- サラダオイル … 小さじ1/2
- 生しいたけを切っておく。
- 研いでおいた米に塩、酒、みりんで味を付ける。
- 生しいたけを入れ、最後にサラダオイルを少々。
- 炊飯器で炊けばできあがり。
宮崎県青果市場連合会
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