みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

• 1. なすをたてにスライスする。
• 2. 皮を剥いたジャガイモ、タマネギとトマトは1センチくらいに輪切りする。
• 3. 耐熱ガラスに少しづつナス、タマネギ、トマト、じゃがいもを重ね、ミートソースを重ねるごとに適当な量を加える。それを繰り返す。
• 4. 最後に塩胡椒をふり、スライスチーズを適当にのせ、乾燥パセリをふっておく。
• 5. 4にサランラップでかぶせ、レンジ650Wで15分ほどチンして出来上がったら小皿に小分けする。

手順（1）	手順（2）	手順（3）

材料をきって、重ねて、レンジという手軽さです。 そのままたべてもよいし、スパゲティにかけて食べてもおいしいですよ。あつあつをどうぞ！