第13回 我が家の料理自慢 投稿レシピ
八王子市在住“まりも”さんの料理自慢
トマトのチーズたまごとじ
たまごは炒めすぎないようにフワフワに仕上がるようにするといいです。
- ＜2人分＞
- 卵 … 2個
- トマト … 1個
- セロリ … 1本
- とろけるチーズ … 2枚
- 牛乳 … 30cc
- 塩・胡椒 … 少々
- 黒胡椒（あらびき） … 少々
- ボウルに溶き卵、牛乳、ちぎったとろけるチーズをいれます。（画像1）
- トマトとセロリを切り、炒め、塩・胡椒で味を整えます。（画像2）
- 2.に、1.を入れ、炒めます。
- お皿に盛り、黒胡椒を振ります。（画像3）
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| 画像1 | 画像2 | 画像3 |
ふんわりたまごにチーズがとろけて美味しいです。
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