みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

1. ビーフの全面にたっぷりと塩コショウをし、ニンニクを全面に塗ります。30分そのまま置いておきます。
2. 玉ねぎを薄くスライスし、水にさらします。ワカメを水で戻します。
3. お皿に、サニーレタス、玉ねぎのスライス、ワカメを盛り付けます。
4. フライパンに油をいれ、お肉の全面を強火で１分づつ焼きます。弱火でふたをして2分焼きます。
5. 焼きあがったビーフをアルミホイルに包んで冷まします。

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100グラム100円のお肉を焼いてアルミホイルに包むだけで、超簡単、豪華料理に早変わりです。見た目が華やかで100グラム100円のお肉だとは思えません。おいしいです。超簡単、失敗なしなので、誰でも簡単にパーティー料理ができます。