みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

1. あんは4等分にしておく。日向夏は房から出して剥いておきます。
2. 耐熱ボウルに白玉粉、砂糖を入れて混ぜ、水を少しずつ加えてダマがなくなるまで泡立て器で混ぜる。
3. ふんわりラップをかけて、電子レンジで加熱する。（600ｗで1分30秒）1度取り出して泡立て器で全体をよく混ぜる。
4. 再びふんわりラップをかけ、加熱する。（600ｗ　1分30秒） 取り出してヘラで全体をよく混ぜる。 （お餅が透きとおったらOK）
5. バットに片栗粉を広げ（4）を広げて4等分にし、温かいうちに（1）をそれぞれ包んで完成

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あんこと日向夏、相性抜群です。