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我が家の料理自慢 レシピ投稿一覧

第25回 我が家の料理自慢

石川県金沢市在住"えっちゃん"さんの料理自慢

トマトのゆずこしょうカルパッチョ

トマトのゆずこしょうカルパッチョ、完成

料理のポイント

材料と分量

  • トマト … 1個
  • EXVオリーブオイル … 大さじ2
  • ゆずこしょう … 小さじ1/2

お料理の手順

  1. トマトを輪切りにする。
  2. EXVオリーブオイル、ゆずこしょうをよく混ぜあわせる。
  3. トマトに(2)をかける。
輪切りにしたトマトをお皿に並べる オリーブオイルとゆずこしょうを混ぜ合わせる トマトに合せたオリーブオイルを掛ける
画像1 画像2 画像3

料理自慢

トマトにゆずこしょうとオリーブオイルをかけるだけ!
とっても簡単だけど、新感覚のカルパッチョ風サラダです。

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