みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

南瓜は皮つきのまんまが美味しいですよ。
チンした後も固ければ30秒づつ追加してください。
油を使わないのでその分ヘルシーです。

1. 南瓜は2cm角位に切ってレンジで600w3分ほどチンします。串が通るくらいやわらかくなっていればOK。
2. ひき肉を油を使わず炒めて少し色が変われば玉ねぎも炒めます。玉ねぎに火が通るくらい炒めしょう。
3. 【◎】の調味料を合わせて（2）に入れて軽く炒め味コショウをふり味をなじませます。
4. グラタン皿に南瓜を入れてその上にひき肉をのせてたっぷりチーズをのせトースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です。

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油不使用でヘルシー!たっぷり南瓜を堪能できます！ソースのいらないずぼらなグラタンです〜。