みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

1. キャベツとピーマンは千切りにする。鳥むね肉はさいて塩こしょうをふっておく。
2. 春巻きの皮にキャベツとピーマンともやしと鳥むね肉をのせて巻く。
3. フライパンにごま油をひいて（2）の春巻きをかりっと焼く。
4. 半分に切って、スイートチリソースをそえる。

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野菜がたっぷり食べられるヘルシーな春巻きです。チリソースの変わりにぽん酢しょうゆでも美味しいです。