第31回 我が家の料理自慢
北海道在住"ヨッチャン"さんの料理自慢
スタミナトマトの麻婆風
火、調味料を使わずに調理しました。
【4人分】
- トマト（宮崎産） … 1個
- ひき割り納豆 … 1パック
- 白菜キムチ … 100g
- かいわれ … 少々
- ミックスベジタブル（飾り用） … 適量
- トマト、白菜キムチは食べやすい大きさに切る。
- （1）にひき割り納豆を混ぜあわせる。
- セルクル型に（2）を入れ、型から抜き、かいわれをのせミックスベジタブルを飾って完成です。
 |
 |
 |
|---|---|---|
| 画像1 | 画像2 | 画像3 |
ハレ（お祝い）の日の一品として、オシャレに盛り付けをしてみました。
宮崎県青果市場連合会
〒880-0834 宮崎市新別府町雀田1185番地
宮崎中央青果内 ［Google Mapを開く］
[TEL] 0985-27-8000 [FAX] 0985-27-7775
