ホーム >> 我が家の料理自慢 >> レシピ投稿一覧 >> 小麦粉不使用♪納豆入りねぎ焼き

我が家の料理自慢 レシピ投稿一覧

第43回 我が家の料理自慢

東京都在住"りんご"さんの料理自慢

小麦粉不使用♪納豆入りねぎ焼き

小麦粉不使用♪納豆入りねぎ焼き、完成

料理のポイント

材料と分量

【2人分】

【A】

  • 長葱(縦半分にカットして斜めスライス) … 1本(約150g)
  • 納豆 … 1パック(約40g)
  • 削り節 … 5g
  • 卵 … 1個
  • 片栗粉 … 大さじ3
  • 和風顆粒だし … 小さじ1/2
  • 塩 … 1つまみ
  • ごま油 … 大さじ1
  • ポン酢 … 適量
  • ラー油 … お好みで

お料理の手順

  1. ボールに【A】を入れて混ぜ合わせる。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、(1)を流しいれて形を調える。
  3. 焼き色がついたらひっくりかえしてへらでギュっと押えつけながら焼き色がつくまで焼く。
  4. ポン酢をつけていただいてください。
長葱、納豆、削り節、卵、片栗粉、和風顆粒だし、塩を混ぜ合わせる様子 フライパンで焼き色が付くまで焼く様子 お皿に盛りつける様子
画像1 画像2 画像3

料理自慢

長葱と納豆、削り節の香りが食欲をそそります。水を加えてないので、素材の味を十分に楽しめます!
混ぜて焼くだけの簡単レシピなので食事だけでなく、おつまみや小腹がすいたときにぴったりです。

ページトップへ戻る

  • 我が家の料理自慢
  • オリジナルレシピ集
  • みんなのぬりえ
  • 青果物deクイズ

宮崎県青果市場連合会
〒880-0834 宮崎市新別府町雀田1185番地
宮崎中央青果内 [Google Mapを開く
[TEL] 0985-27-8000 [FAX] 0985-27-7775
グーグルマップへのリンク