第43回 我が家の料理自慢
岐阜県在住"☆大大大天使ユン氏☆"さんの料理自慢
カプレーゼ
バジルソースを一から作った。
- トマト … 2個
- モッツァレラチーズ … 1袋
- バジル … 適量
- オリーブオイル … 適量
- 塩胡椒 … 適量
- トマトとモッツァレラをスライスする。
- 次にミキサーにかけて出来たバジルペーストにオリーブオイルと塩胡椒を適量入れて、盛り付けたトマトとモッツァレラにバジルソースをかけて完成。
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