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我が家の料理自慢 レシピ投稿一覧

第44回 我が家の料理自慢

徳島県在住"菊葉音"さんの料理自慢

旬のピーマンでとろ〜り納豆チーズ

旬のピーマンでとろ〜り納豆チーズ、完成

料理のポイント

小さいピーマン、大きいピーマン、細いの丸いの形によりますので材料がアバウトになっています。作る量で考慮お願いします。チーズはスライスチーズなどもokです。

材料と分量

  • ピーマン … 1個〜食べたい量
  • 納豆 …大1〜(ピーマンの形大きさによる)
  • ピザ用チーズ … 好みでのせたい量
  • 仕上げに黒粗挽き胡椒 … 適量

お料理の手順

  1. 納豆の添付されているスープ、辛子など混ぜる。
  2. ピーマンはヘタを落とし、種を除き半分に切る。
  3. ピーマンに納豆を詰め、その上にピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼く。
  4. チーズがとろけたら完成、粗挽き胡椒をひく。
ピーマン2個、ピザ用チーズ、納豆 ピーマンに納豆を詰めた様子 納豆を詰めたピーマンの上にピザ用チーズをのせオーブンで焼く様子
画像1 画像2 画像3

料理自慢

材料を揃えることも作り方もとても簡単。ピーマンの青々しい香りが心地よく、いくらでも食べられます。沢山作る時は納豆以外にカニカマ、竹輪、はんぺん、ハム類などアレンジもききます。

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