みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

加熱時間は電子レンジやトースターによって調整して下さい。

1. さつまいもは縦半分に切って水に濡らし、ラップに包んで電子レンジ500ワットで3分、竹串がすっと通るまで加熱する。
2. 中身をくり抜いてボウルに入れ、はちみつを加え、さつまいもを潰しながら混ぜ合わせる。
3. （2）をさつまいもに入れ、ピザ用チーズを乗せ、トースターで約7分、焼き色がつくまで焼く。
4. 器に盛り、こしょうを振る。

画像1	画像2	画像3

はちみつで甘さを増やしたさつまいもに、チーズの塩気がマッチ☆
はちみつのしっとり感ととろ〜り溶けたチーズで、ほくほくのさつまいもが最後までおいしく食べられるようになっています。チーズを使うことでさつまいもに不足するたんぱく質を補い、栄養バランスを良くしました。