第47回 我が家の料理自慢
奈良県在住"ハピゆか"さんの料理自慢
マンゴーの甘酒あえスウィートチリソースをかけて
宮崎完熟マンゴーに甘酒とスウィートチリソースを少量プラスしました。
ほんのりピリ辛で南国気分満喫！夏バテ知らずの極上デザートです。
- 【2人分】
- 宮崎完熟マンゴー … 1個
- 糀甘酒（濃縮タイプ） … 大さじ2
- スイートチリソース … 小さじ2
- 飾り用ミント … 適量
- 冷やしたマンゴーは一口大に切る。
- 甘酒とスイートチリソースであえる。
- ミントを飾って出来上がりです。
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