みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

1. ミニトマトを湯むきし、冷水にとる。
2. キッチンペーパーで、ミニトマトの水気をとる。
3. カルピス、シークワーサーを混ぜ、ミニトマトを、半日以上、浸け込む。
4. 食べる直前に、キウイ、バナナをカットし、(3)とあわせる。
5. 器に盛り付け、ミントを飾る。

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これからの季節、お勧めの、爽やかデザートです。