みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

今年はいつもの年と違うクリスマスになりました。一日も早くコロナが終息しますように。アマビエ様のお顔をイメージしてかぼちゃとフルーツでクリスマスケーキを作りました。

渋皮のパリパリ、中はホクホクの栗と、甘いお砂糖の飴がよく合います！

普通の餃子とは違い、丸くお花のような見た目なので、とても華やかです。

きんとんはあまり甘くしない方がさつま芋の美味しさを味わう事ができます。

生栗はそのままではむき難いですが、熱湯につけておくとむきやすくなります。

一度焼くことで皮のパリッと感がでた鶏とバジルの風味、栗の甘さがやみつきになりますよ